منتدى ياسمين عبدالعزيز
مرحبا بكم في منتدى ياسمين عبدالعزيز

أهلا وسهلاً بك زائرنا الكريم
نرحب بك ونتمنى ان تتكرم بالتسحيل
او اذا كنت عضو فعليك بتسجيل دخولك
مع تحيات منتديات منتدى ياسمين عبدالعزيز

ملاحظة هام على اللي يسجلون في المنتدى عليهم تفعيل العضويه من الاميل وشكران
Copyright ©️2000 - 2011,.


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى ياسمين عبدالعزيز
مرحبا بكم في منتدى ياسمين عبدالعزيز

أهلا وسهلاً بك زائرنا الكريم
نرحب بك ونتمنى ان تتكرم بالتسحيل
او اذا كنت عضو فعليك بتسجيل دخولك
مع تحيات منتديات منتدى ياسمين عبدالعزيز

ملاحظة هام على اللي يسجلون في المنتدى عليهم تفعيل العضويه من الاميل وشكران
Copyright ©️2000 - 2011,.
منتدى ياسمين عبدالعزيز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينيه التوست المحشيه بالتونه لذيذه وسهله

اذهب الى الأسفل

صينيه التوست المحشيه بالتونه لذيذه وسهله Empty صينيه التوست المحشيه بالتونه لذيذه وسهله

مُساهمة من طرف بنوته عسل الجمعة سبتمبر 30, 2011 11:21 pm

سويت اليوم صينيه بالتوست و المحشيه بالتونة رووووووعه وكل ما سويتها عند احد انهبل عليها.....
وممكن تكون طبق من أطباق فطور رمضان وطريقتها سهله وحلوه...

أولاً أبدا بالمقادير :
بصله مفرومة
طماطم قطع صغيره
فلفل رومي قطع صغيره
علبة تونة
صلصه
ملح , فلفل اسود
كيس توست
جبنه سايله
بيضه
1علبه قشطه
ملعقتين كبيره ما يونيز

ألطريقه:
أبداء بتقطيع أطراف التوست بهذا الشكل
وأرصه في صينيه بايركس بهذا الشكل من دون أي فراغ
وامسح عليه بالجبة السايله بهذا الشكل واتركه على جنب
وبعدين أبداء في عمل حشوه التونة أولن أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبي تقدري تستخدمي زيت التونة في تشويح البصل
وبعدين أضع ملعقة كبيره صلصه والطماطم واقلبها
وبعدها أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود
ثم أضع الفلفل الرومي واقلبها واتركه 5 دقائق للنضج
ثم اظعها على التوست بالتساوي
وأرتبها بهذا الشكل
ثم أقوم برص الطبقة الثانية من التوست على ألحشوه من دون أي فراغ
وبعدها اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبه قشطه وبيضه وملعقتين كبيره مايونيز واخفقها إما بالخلاط
أو باليد حتى تصبح هشة
ثم أصبها على طبقه التوست واجعلها متساوية
ثم ادخلها الفرن 4دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
ملاحظه:
انتبهي لها لأنها تتحمر من الأعلى بسرعة حتى لا تحترق عليك
وهذا شكلها بعد ما تحمرت من الأعلى
وهذي قطعه لكل وحدة منكم
وهذي من قريب
وأتمنى أنها أعجبتكم .........
avatar
بنوته عسل
مشرف همس القوافي وعذب الكلام
مشرف همس القوافي وعذب الكلام

عدد المساهمات : 10
نقاط : 17
تاريخ التسجيل : 28/09/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى